ФІЛІЖАНКА КАВИ – ЯК МИСТЕЦТВО ДОТОРКНУТИСЬ ДО ДУШІ

У рамках Всеукраїнського тижня професійно-технічної освіти, учні ДПТНЗ «Краматорський центр професійно-технічної освіти» разом з викладачем спеціальних дисциплін з професії «Кухар, кондитер» Вітою Ткаченко після опанування курсу бариста, що був запроваджений в оновлених освітніх програмах за участю ПРООН, пройшли яскравий, насичений позитивом та практичними навичками чудовий майстер клас з приготування кави у @baristas_school.ua на чолі з практикуючим бариста Станіславом Свистуном.

Учні прослухали історію походження самої кави, дізналися секрети збивання молока, помолу кави та багато інших цікавих фактів, щоб приготована кава була найсмачніша.

Лозунгом зустрічі став вислів: «Бариста не продають каву! Вони продають атмосферу! Адже з чашкою терпкого, ароматного напою клієнт отримує найцінніше – спілкування». Відвідувачі кав’ярень прив’язуються до них на довгі роки, як до найкращого друга, тому що знають: тут їх і втішать, і розвеселять, і підтримають, і приготують чудовий еспресо.

Майбутні кулінари мали змогу самостійно приготувати не тільки філіжанку ароматного капучино, а ще й намалювати сердечко або розету, використовуючи техніку «лате–арт». Крім учнів, велике задоволення від майстер класу отримали й запрошені майстри Центру Оксана Салій, Наталія Боровець, заступник директора Світлана Ревякіна, а також профільний методист НМЦ ПТО в Донецькій області Анна Опанасенко. Цей майстер клас вкотре підтверджує, що колорит можливостей щодо обраної професії є необмеженим!

26 лютого – День спротиву окупації Автономної Республіки Крим та міста Севастополя. У 2014 році Крим став першим об’єктом агресії російської федерації проти України.  РФ принесла в Крим політично вмотивовані переслідування, насильницькі зникнення, вбивства, позбавлення свободи слова та віросповідання, мілітаризацію дитинства, загрозу руйнування української культурної спадщини, екологічну небезпеку. До дня спротиву окупації Автономної Республіки Крим […]

Мова є душею нації, її генетичним кодом. Кожного року 21 лютого увесь світ відзначає Міжнародний день рідної мови. До святкування Міжнародного дня рідної мови долучилися педагогічні працівники та здобувачі освіти ДПТНЗ “Краматорський центр професійно-технічної освіти”. З цієї нагоди викладачем української мови та літератури Іриною МОЛОДИКОЮ та майстром виробничого навчання Тетяною КАЛАБУХОВОЮ був проведений мовний квіз […]

Ім’я видатного італійського вченого Галілео Галілея добре відомо людям, навіть не пов’язаним з вивченням фізики, математики та астрономії. Його фундаментальні праці та винаходи мали значний вплив на розвиток наукової думки XVI–XVII ст. На честь 460-ї річниці від дня народження великого італійця в Краматорському центрі професійно-технічної освіти протягом тижня здобувачі освіти приймали участь у онлайн-заходах до […]

На нашому сайті використовуються файли cookie. Якщо Ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, Ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x