СЛІДКУЄМО ЗА СУЧАСНИМИ КУЛІНАРНИМИ ТЕНДЕНЦІЯМИ ТА ВІДТОЧУЄМО ПРАКТИЧНІ НАВИЧКИ

Мільйони людей у всьому світі шалено люблять суші. Ця страва за останні 20 років практично завоювала весь світ. Вони потроху витісняють страви традиційної кухні та займають перші сходинки меню популярних ресторанів.

Так і «майбутні шефи» Краматорського центру професійно– технічної освіти 21 грудня на чолі з викладачем спеціальних дисциплін Вітою Ткаченко та колишніми вихованцями, а зараз, успішними майстрами – сушистами, справжніми знатоками своєї справи Сергієм Гетьманенко, Анастасією Квасенко, Вікторією Свірідовою провели майстер – клас по приготуванню суші та ролів. Під час заходу, учні освоїли основи мистецтва приготування супер популярної страви, отримали базові навички в підборі інгредієнтів, їх поєднання, правильне складання в готову страву.

Майстер – клас пройшов в атмосфері плідної праці, отримання нових цікавих знань у своїй найдивовижнішій професії, назва якої КУХАР!

28 червня 2024 року у ДПТНЗ “Краматорський центр професійно-технічної освіти” за підсумками 2023-2024 навчального року відбулась підсумкова Педагогічна рада. Метою засідання педагогічної ради було підведення підсумків освітнього процесу у 2023-2024 навчальному році, спрямування подальшої освітньої діяльності Центру  на 2024-2025 навчальний рік. Відкрив нараду з вітальним словом до педагогічних працівників директор Центру Артем СОРОЧИНСЬКИЙ. Заступник директора […]

Кожна держава має свою Конституцію і вважає її найціннішим документом. Конституція — це гордість країни, а день її прийняття вважається великим святом. Саме цьому святу були присвячені онлайн заходи в Краматорському центрі професійно-технічної освіти, які відбулися протягом тижня.  Учасники заходів під керівництвом керівників груп готували змістовні презентації, присвячені історії прийняття основного закону нашої країни, відповідали […]

8 червня 2024 року в Державному професійно-технічному навчальному закладі “Краматорський центр професійно-технічної освіти” пройшло крайнє у 2023/2024 навчальному році засідання державної кваліфікаційної комісії! Іспит на прочність, знання та професійну компетентність здали вже КВАЛІФІКОВАНІ універсали – Кухарі, Кондитери! Майбутні працівники сфери громадського харчування показали високий рівень володіння професійними знаннями, вміннями та навичками. Комісія відмітила якісний рівень […]

На нашому сайті використовуються файли cookie. Якщо Ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, Ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x