КОНДИТЕРИ — МАЙСТРИ ГАРНОГО НАСТРОЮ!

Адже вправні руки кондитерів створюють справжні шедеври з тіста, цукру, яєць та інших компонентів.

         З 30 січня по 3 лютого 2023 року в ДПТНЗ “Краматорський центр професійно-технічної освіти” пройшов предметний тиждень з професії “Кухар, кондитер”. Учнями та педагогами Центру було прийнято рішення присвятити його професії «Кондитер» та міжнародному Дню десерта, який відзначається 1 лютого.

         У рамках тижня було проведено багато цікавих заходів, серед яких відкритий урок з технології виготовлення борошняних кондитерських виробів, проведений викладачкою спецдисциплін Вітою ТКАЧЕНКО разом із здобувачами освіти групи КК-21, на тему «Технологія приготування пряничного тіста сирцевим способом» з використання інтерактивних ігор. Урок пройшов в дружній атмосфері, цікаво та насичено. Під час проведення уроку, були використанні такі інструменти навчання як https://create.kahoot.it/, https://learningapps.org/, а також працювали з дошкою https://jamboard.google.com/u/0/.

         Фінішував тиждень «Чарівною мандрівкою до країни десертів». В “мандрівці” приймали участь учні 2 та 3 курсів груп з професії «Кухар, кондитер», викладачі, майстри, керівництво закладу освіти, а також всі бажаючи, серед яких Катерина Філатова, учениця групи ОПЗ-20, яка провела цікаву солодку мандрівку Закарпаттям. Свої роботи представила учениця групи КК-21 Каміла Тендітна, яка вже зараз опановує професію кондитера у вільний від навчання час. Її хобі – випікання популярних бентотортів. Завершилася мандрівка онлайн-вікториною під назвою “Що Ви знаєте про десерти?”, в якій прийняли участь не тільки учні, а й викладачі. Переможцем стала учениця групи КК-20 Мірослава Шаповалова.

         Дякуємо усім за активу участь в проведенні тематичного тижня та віримо, що кожен наш здобувач та здобувачка освіти в майбутньому досягне тих висот на кулінарному шляху, до яких прагне!

ДПТНЗ «Краматорський центр професійно-технічної освіти» відзначив День фізкультури та спорту України в рамках Олімпійського тижня. Ця подія має важливе значення для виховання здорового способу життя молодого покоління, популяризацією спорту та здорового способу життя. Викладачами предмету «Фізична культура», Наталією Клімкіною та Олександром СМИРНОВИМ були проведені онлайн змагання: стрибки на скакалці за 1 хв., згинання та розгинання […]

Новий навчальний рік 2023-2024 ДПТНЗ «Краматорський центр професійно-технічної освіти», як і багато інших закладів освіти, розпочинає у неспокійний час. Так, війна наклала свій безжальний відбиток на все наше життя, у тому числі й на відлагоджений і вивірений процес навчання, зламавши багато задумів і планів. Та не дивлячись на це 1 вересня – це символ чистоти, […]

28 липня Україна відзначає День Української Державності, встановлений Указом Президента України від 24 серпня 2021 року № 423 з метою утвердження понад тисячолітніх традицій українського державотворення. День Української Державності в Україні нагадує нам про тисячолітню історію державотворення нашої країни. У це свято ми вшановуємо всі етапи нашого державотворення – від Русі до сьогодення, і всіх, […]

На нашому сайті використовуються файли cookie. Якщо Ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, Ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x