КОНДИТЕРИ — МАЙСТРИ ГАРНОГО НАСТРОЮ!

Адже вправні руки кондитерів створюють справжні шедеври з тіста, цукру, яєць та інших компонентів.

         З 30 січня по 3 лютого 2023 року в ДПТНЗ “Краматорський центр професійно-технічної освіти” пройшов предметний тиждень з професії “Кухар, кондитер”. Учнями та педагогами Центру було прийнято рішення присвятити його професії «Кондитер» та міжнародному Дню десерта, який відзначається 1 лютого.

         У рамках тижня було проведено багато цікавих заходів, серед яких відкритий урок з технології виготовлення борошняних кондитерських виробів, проведений викладачкою спецдисциплін Вітою ТКАЧЕНКО разом із здобувачами освіти групи КК-21, на тему «Технологія приготування пряничного тіста сирцевим способом» з використання інтерактивних ігор. Урок пройшов в дружній атмосфері, цікаво та насичено. Під час проведення уроку, були використанні такі інструменти навчання як https://create.kahoot.it/, https://learningapps.org/, а також працювали з дошкою https://jamboard.google.com/u/0/.

         Фінішував тиждень «Чарівною мандрівкою до країни десертів». В “мандрівці” приймали участь учні 2 та 3 курсів груп з професії «Кухар, кондитер», викладачі, майстри, керівництво закладу освіти, а також всі бажаючи, серед яких Катерина Філатова, учениця групи ОПЗ-20, яка провела цікаву солодку мандрівку Закарпаттям. Свої роботи представила учениця групи КК-21 Каміла Тендітна, яка вже зараз опановує професію кондитера у вільний від навчання час. Її хобі – випікання популярних бентотортів. Завершилася мандрівка онлайн-вікториною під назвою “Що Ви знаєте про десерти?”, в якій прийняли участь не тільки учні, а й викладачі. Переможцем стала учениця групи КК-20 Мірослава Шаповалова.

         Дякуємо усім за активу участь в проведенні тематичного тижня та віримо, що кожен наш здобувач та здобувачка освіти в майбутньому досягне тих висот на кулінарному шляху, до яких прагне!

День числа Пі – неофіційне свято, яке відзначається шанувальниками математики 14 березня на честь математичної константи – числа “Пі”. Уже стало традицією святкування  Дня числа Пі у Краматорському центрі професійно-технічної освіти.  Викладачі природничо-математичного напрямку Котенко Тетяна  та Донцова Людмила провели онлайн святкування – позакласний захід, на якому ознайомили здобувачів освіти з історією походження числа “Пі” […]

Життя сьогодні – дуже непередбачуване. Про це свідчать події, які розгортаються зараз в Україні. Іде повномасштабна війна з росією. Тому у житті кожної людини зустрічаються різні непередбачувані випадки, часом загрозливі для особистої безпеки. Сьогодні в ДПТНЗ «Краматорський центр професійно-технічної освіти» стартувала серія зустрічей, організована педагогом соціальним Оленою НІЧІК, з провідним інспектором відділу організації профілактичної роботи […]

26 лютого – День спротиву окупації Автономної Республіки Крим та міста Севастополя. У 2014 році Крим став першим об’єктом агресії російської федерації проти України.  РФ принесла в Крим політично вмотивовані переслідування, насильницькі зникнення, вбивства, позбавлення свободи слова та віросповідання, мілітаризацію дитинства, загрозу руйнування української культурної спадщини, екологічну небезпеку. До дня спротиву окупації Автономної Республіки Крим […]

На нашому сайті використовуються файли cookie. Якщо Ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, Ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x